Práctica 2- "Células epidermis cebolla"

Procedimiento 

1. Realizamos un corte con el bisturí de (1cm²  aprox.) sin profundizar mucho en los tejidos subyacentes. 
2. Con las pinzas extraemos con cuidado el epitelio extraído. 
3. Para evitar que el epitelio se reseque y arrugue, lo sumergimos en agua en una placa de petri.
4. Con ayuda de la aguja enmangada llevamos la muestra del centro al centro del porta y escurrimos el resto del agua. 
5. Coloramos la muestra utilizando la placa petri como cubeta de tinción, y coloramos la muestra con "Azul de metileno"
6. Dejamos secar el azul de metileno durante  5 minutos.
7. Por último lavamos la muestra con el cuentagotas hasta que deje de salir colorante, y colocamos el cubre, y ahora sí la muestra está lista para ser observada al microscopio. 

Actividades 
1. Identifica las estructuras observadas. 
Se puede observar con claridad la pared celular y el núcleo celular. 

2. ¿Por qué crees que los núcleos están separados hacia un lado? 

Por qué estos son desplazados por una gran vacuola que ocupa la mayor parte del espacio intracelular. 

3. ¿Qué ocupa el contenido de casi toda la célula?

Cómo ya he indicado anteriormente la mayor parte del espacio intracelular esta ocupado por una gran vacuola el mayor de los orgánulos.

4. ¿Qué otros orgánulos piensas que tienen estas células?¿Por qué crees que no se han podido visualizar con el microscopio?

Los que tendría una célula animal añadiendo vacuolas de mayores magnitues y cloroplastos.

5. ¿El conjunto de células se puede considerar tejido? Razona tu respuesta 

Sí es un tejido, es el tejido epitelial en este caso de la cebolla. Se considera tejido debido a que es una agrupación de células juntas que en común tienen una función.

6/7. Compara la célula vegetal y animal 

Las principales diferencias entre una célula animal y una célula vegetal son:

·         Las vacuolas son mucho más grandes en las células vegetales.

·         Las células vegetales tienen una pared celular más ancha para ser más rígidas.

·         Las células vegetales poseen cloroplastos.

   8. Reflexiona sobre el porqué no se observan determinados orgánulos al microscopio óptico.

u    Muchos de los orgánulos no se observan por que son más pequeños y también debido a que la capacidad de aumento del microscopio óptico no es la misma que la capacidad de observación del microscopio electrónico ya que este si sería capaz de visualizar estos orgánulos. 

Bibliografía  y reflexión

    No  ha sido necesario la utilización de otros medios para esta práctica, y me ha llamado la atención que hay una mayor facilidad con diferencia en la visualización de células de tejido vegetal y que estas se pueden ver de manera más fácil, también me ha sorprendido el gran desplazamiento del núcleo debido a la vacuola y la gran membrana plasmática .